Вчера я была на кулинарном мастер-классе, который проводил Иван Летохин! Темой было приготовление классического английского завтрака. Но, помимо приготовления, Ваня еще учил нас, как красиво сфотографировать результат! На голодный желудок смотреть не рекомендуется:)
Мы собрались в очень уютном месте с необычным названием Культур-Мультур. Среди участников были и фудфотографы, и фудхантеры, и фудстилисты. Атмосфера была такая душевная, что это скорее напоминало дружескую встречу, чем мастер-класс.
Сковорода раскалилась и Ваня с шутками-прибаутками начинает готовить. А мы ходим вокруг него, фотографируем процесс, вдыхаем ароматы. И ,конечно, выкладываем фото и видео в Инстаграм)
Сначала сосиски поджариваются на обычной сковороде, а потом на сковороде-гриль, чтобы на боках были красивые поджаристые полоски. Ваня говорит, что в рекламных съемках такие полоски делают паяльником 🙂
Уже хочется всё это съесть, но пока нельзя — это еще нужно сфотографировать!
Пока Ваня готовил Арина Лисецкая задавала ему вопросы. Например, почему ему больше нравится фотографировать еду, чем моделей. Ваня отвечал, что еда, в отличие от моделей, никогда не опаздывает :)))
Наконец, всё готово! Теперь нужно разместить блюдо на деревянном фоне и красиво сфотографировать. Мы располагаемся у окна, потому что дневной свет это залог хорошего фото. Ваня добавляет вокруг блюда различные детали: столовые приборы, мятую салфетку, тосты с маслом. К тарелке с едой еще чуть позже ставится сковородка с теми же продуктами. Так все выглядит еще более красиво и аппетитно!
Когда композиция полностью готова, начинается массовое фотографирование этой кулинарной красоты! И тут главное — занять лучшую позицию! Залезть на стул — самое то!
Чтобы приготовить этот сытный завтрак нужно совсем немного времени. Ингредиенты все очень доступные есть в любом магазине.
Вам понадобятся : тостовый хлеб, яйца, сосиски, ветчина или бекон, шампиньоны, помидоры, фасоль в томатном соусе, масло. Количество — по вкусу!
Сосиски имели потрясающий успех и первыми исчезли с тарелок :)))
Организатором этого мероприятия выступал Брестский мясокомбинат. И хочется сказать им огромное спасибо за такое душевное и вкусное утро!
Ваня прям возмужал))) сосисок сразу захотелось!
НравитсяНравится
Взрослеет вечный холостяк)))
НравитсяНравится